Panettone all'Albicocca

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di albicocca (9,9%) senza uvetta e agrumi canditi. Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0" e"00", burro, acqua, tuorlo d'uovo, gocce all'albicocca 9,9% (purea concentrata di albicocca 30 %, purea concentrata di mela 18%, zucchero, sciroppo di fruttosio, farina di riso, burro di cacao, agenti gelificanti: pectina, acidificanti: acido citrico, aromi naturali, regolatori di acidità: citrato tripotassico), zucchero, lievito madre di farina di grano tenero in polvere, miele di arancio italiano, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, glutine di grano, sale, aromi. Può contenere: semi di sesamo, frutta a guscio, senape.